香港之味丨不懂平衡的拳手不是好厨师
文章分类：海客新闻 发布时间:2024-07-19 
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职业拳手转行粤菜大厨，这两个看似毫不相关的职业有何共同点？粤菜的精髓在于平衡，既要食材新鲜，又要火候得当，调味更需恰到好处，就像拳手的节奏，失之毫厘，差之千里。戳视频↓随CCTV-9纪录片《香港之味》 ，体验粤菜中平衡的艺术！
澳大利亚澳华电视传媒 AUS-CHINA TV MEDIA
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职业拳手转行粤菜大厨，这两个看似毫不相关的职业有何共同点？粤菜的精髓在于平衡，既要食材新鲜，又要火候得当，调味更需恰到好处，就像拳手的节奏，失之毫厘，差之千里。戳视频↓随CCTV-9纪录片《香港之味》 ，体验粤菜中平衡的艺术！
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澳华电视传媒，简称ACTV，创立于2006年2月21 日，努力成为澳大利亚华人以及全球华人与祖（籍）国——中国联系与沟通的桥梁或纽带；注重与中国中央电视台的合作，为澳大利亚乃至世界各国各地区与中国政治、经济、文化的交流合作发展，为“一带一路”倡议的不断贯彻实施，为“中国梦”的实现做出贡献。
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