“洋弟子”“近庖厨”学做中国菜：希望回家做给父母尝尝
文章分类：海客新闻 发布时间:2024-08-29 
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近日，来自北京交通大学的“洋弟子”们体验古琴弹奏、学做中国菜，近距离感受中国传统文化的魅力。在米其林黑珍珠主厨、上海子福慧餐厅联合创始人、北京信园餐厅主理人薛伟的带领下，孟加拉国留学生艾瑞福走进厨房，学做宫保鸡丁与西红柿炒鸡蛋。“我的同学特别喜欢做西红柿炒鸡蛋，他说这个菜中国家庭大部分都会做，我也特别好奇。”艾瑞福说，“我希望回家以后，可以做西红柿炒鸡蛋给父母尝一尝。”在艾瑞福眼中，热情的中国人让他感受到了温暖，中国就像他的家乡一般。
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